menús para grupos
nº1
A compartir:
+ CALDO CASERO IBÉRICO
+ ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA
+ CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO DE GUIJUELO
+ JAMON 100% IBÉRICO DE GUIJUELO Y QUESO CURADO DE TARANCÓN
—
+ ESTOFADO DE TERNERA AL VINO TINTO
O
+BACALAO GRATINADO AL ALIOLI DE MIEL
—
Pan, café o postres variados
2 bebidas por comensal o botella de vino para 4 pax.
MAJARETA Verdejo 100% – D.O. TORO (Blanco)
TITIRITERO – D.O.Ca RIOJA Crianza (Tinto)
42.00 € [1 pax]
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nº2
A compartir
+ CALDO IBÉRICO CASERO
+ TARTAR DE TOMATE c/ ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
+ JAMON 100% IBÉRICO DE GUIJUELO CON PAN DE PUEBLO Y AOVE
+ LANGOSTINOS HERVIDOS
—
+ PIERNA DE CORDERO LECHAL ASADA
O
+PULPITO DE ROCA A LA BRASA
—
Pan, café o postres variados
2 bebidas por comensal o botella de vino para 4 pax.
MAJARETA Verdejo 100% – D.O. TORO (Blanco)
TITIRITERO – D.O.Ca RIOJA Crianza (Tinto)
47.00 € [1 pax]
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nº3
A compartir
+ CALDO CASERO IBÉRICO
+ ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO CON VINAGRETA DE PIÑONES
+ SURTIDO DE IBÉRICOS DE GUIJUELO
+ ALCACHOFAS CONFITADAS A LA PLANCHA CON SAL DE JAMÓN IBÉRICO
—
+ BACALAO AL HORNO c/ PATATAS PANADERA
O
+ PRESA IBÉRICA A LA PIEDRA
—
Pan, café o postres variados
2 bebidas por comensal o botella de vino para 4 pax.
MAJARETA Verdejo 100% – D.O. TORO (Blanco)
TITIRITERO – D.O.Ca RIOJA Crianza (Tinto)
49.50 € [1 pax]
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Precios: IVA incluído
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